La bolsa transparente diferencia claramente la salsa de manzana Tree Top

La compañía dice que la bolsa representa un "cambio de juego" y permite que los padres y los niños "lo vean antes de apretarlo".

Se dice que la introducción de Tree Top, Inc. en enero de 2018 de una bolsa transparente representa la primera de su tipo en la categoría de compota de manzana. La bolsa portátil de una sola porción no solo permite que los consumidores vean el producto en el interior, sino que también ofrece gráficos atractivos en los estantes y un cierre con tapa que permite a los consumidores exprimir y consumir la compota de manzana directamente de la bolsa, sin necesidad de un utensilio. . En resumen, ¡la bolsa es divertida!

Antes del lanzamiento de la bolsa transparente, Tree Top, con sede en Selah, WA, vendía puré de manzana en vasos de 4 onzas, bolsas de 3,2 onzas y frascos de plástico de 47,8 onzas. Pero Bryce Godfrey, director de marketing, cree que la última innovación en el paquete de puré de manzana de la compañía "va a cambiar las reglas del juego dentro de la industria".

Él explica: "Cuando se introdujeron por primera vez las bolsas de frutas, las bolsas de compota de manzana se hicieron instantáneamente populares. Sin embargo, como todos los empaques, si el sello se ve afectado, el aire puede entrar y arruinar la buena comida que contienen. Tree Top cree que todos merecen una buena comida, así que buscamos una solución para devolverle el poder a la gente permitiéndoles ver nuestra compota de manzana de calidad antes de comerla".

Tom Hurson, presidente y director ejecutivo de Tree Top, dice: "Esta nueva bolsa refleja nuestra creencia corporativa en la transparencia, la honestidad y la confianza. Queríamos algo que pudiera atraer a una amplia gama de consumidores, ya sean mamás en movimiento o aquellas buscando un refrigerio rápido y saludable".

Tree Top utiliza las bolsas sin BPA para seis variedades de compota de manzana de 3,2 onzas, todas elaboradas 100 % con manzanas estadounidenses de sus huertos locales, junto con otras frutas, sin ingredientes artificiales.

El embalaje proporciona integridad

Para la bolsa, Sonoco proporciona su laminado adhesivo transparente flexible de tres capas de alta barrera ClearGuard™ que incluye PET/PET/polietileno y está impreso en huecograbado en ocho colores. Proporciona una barrera de oxígeno de <0,02 cc/100 pulgadas cuadradas y una tasa de transmisión de vapor de humedad de <0,02 cc/100 pulgadas cuadradas. La bolsa tiene un fondo reforzado, con un pico de PE moldeado por inyección suministrado por Menshen. Las bolsas están diseñadas para un proceso de formado/llenado/sellado en línea, con el llenado por la parte superior, antes de la inserción del pico y la soldadura.

Según Sonoco, la estructura tuvo que diseñarse para proporcionar los requisitos de barrera apropiados para la vida útil y la retención de vitamina C, al mismo tiempo que era lo suficientemente robusta para soportar altas temperaturas de llenado y proporcionar una excelente maquinabilidad para cumplir con los requisitos de eficiencia de producción. Tree Top evaluó empaques de múltiples proveedores, un proceso que incluyó varias rondas de pruebas de vida útil y pruebas de maquinabilidad.

Gráficos atractivos en el frente de la bolsa utilizan esquemas de color para designar sabor/variedad, y están impresos con el eslogan Tree Top "Grower Owned Since 1960". La impresión en la parte posterior de la bolsa incluye datos nutricionales, ingredientes y un código de "mejor compra". A pesar de la impresión, la compota de manzana es claramente visible tanto desde la parte delantera como trasera de la bolsa.

Godfrey de Tree Top dice: "Elegimos a Sonoco porque su solución de bolsa de película cumplió con nuestros criterios y superó nuestras pruebas de calidad, lo que incluye asegurarse de que nuestro producto de frutas conserve su impacto vitamínico y nutricional".

La compota de manzana es mejor si se consume dentro del año de la compra. Debe refrigerarse después de abrir. Una vez abierto, debe consumirse dentro de las 24 horas.

Tanto Tree Top como Sonoco realizaron una investigación de consumo sobre la estructura de la película antes del lanzamiento para garantizar que cumpliera con las estrictas pruebas de control de calidad y mantuviera la integridad del producto.

Godfrey comenta sobre la claridad de la bolsa: "Hay paneles transparentes de lado a lado en la parte delantera, trasera y en la parte inferior de la bolsa, que permiten a las personas ver el producto en el interior y sentirse bien al dárselo a sus familias.

"Elegimos comprar el cierre de tapa de pico específico debido a su diseño, que brinda evidencia de manipulación e incorpora orificios en la tapa para ayudar a evitar la asfixia si se traga".

Proceso de llenado en caliente

Tree Top opera siete instalaciones de producción cerca de áreas de cultivo de frutas en Washington, Oregón y California. Tree Top llena la bolsa internamente, usando equipos comprados hace algunos años para las bolsas de compota de manzana introducidas anteriormente por la compañía.

Tree Top utiliza dos Mespack H-360 FEQ (cuatro por arriba) sistemas de envasado en bolsas de llenado/llenado/sellado horizontal con pico superior de llenado en caliente de Alliedflex Technologies. Estos producen cuatro bolsas/índice, con un rendimiento aproximado de 200/min.

El proveedor describe el proceso de la siguiente manera: el material de banda plana se pliega y se sella con calor para producir una bolsa de fuelle inferior con esquinas redondeadas troqueladas. Las bolsas formadas se cortan en bolsas individuales y luego se transfieren a un sistema de transporte que abre la boca de la bolsa y el refuerzo inferior en preparación para el llenado en caliente del puré de manzana.

Las bolsas llenas se indexan posteriormente a la estación de inserción de la boca superior donde se insertan cuatro bocas de tapa preensambladas en cada índice. A continuación, las bolsas se indexan a través de una serie de barras de calor y frío de sellado superior de varias etapas para proporcionar los sellos de alta calidad que ayudan a Tree Top a comercializar con confianza la compota de manzana en bolsas transparentes.

Las bolsas terminadas se descargan de la máquina Mespack y se recogen y colocan en el sistema transportador de alimentación IXAPACK de Alliedflex, que transfiere las bolsas a un sistema de envasado secundario IXAPACK. El sistema secundario incluye control de peso de bolsas individuales de cuatro carriles para una inspección de peso adecuada.

Luego, las bolsas ingresan a un transportador/sistema de acumulación de estantes serpenteantes verticales cerrados que proporciona post-pasteurización usando aire caliente en la primera etapa, seguido de enfriamiento de la bolsa usando aire frío en la segunda etapa. Las bolsas descargadas se controlan con precisión a través de la clasificación de bolsas "manos libres" en un sistema robótico de encartonado de carga superior que utiliza espacios en blanco planos de aglomerado preimpresos.

Las bolsas se colocan robóticamente en cajas exteriores de embalaje de cartón impreso. Tree Top produce cajas de cartón de cuatro y 12 paquetes para la venta al por menor y versiones de 40 unidades para la industria de servicios de alimentos.

A continuación, las cajas se controlan por peso para obtener los recuentos correctos y se transportan al sistema de empaquetado de cajas multipack IXAPACK, donde se realiza el control de peso final de la caja y las cajas terminadas se transfieren a los paletizadores posteriores.

Respuesta inicial positiva

Tree Top utiliza las bolsas transparentes de 3.2 oz para los sabores de manzana, canela, fresa, mango, tropical y bayas mixtas. Están disponibles en cajas de cartón de cuatro o 12 unidades en tiendas minoristas en todo el oeste de los EE. disponible en varias cadenas de restaurantes, incluidos Arby's, Shari's y Sonic Drive-Ins. Incluso están disponibles cuando viaja en Alaska Airlines.

"Las primeras respuestas tanto de los consumidores como de los minoristas han sido excelentes", dice Godfrey. "Las bolsas han sido un gran éxito entre los padres durante los últimos años debido a su conveniencia, pero muchos están al tanto de las imágenes compartidas en las redes sociales de fallas en los paquetes que resultan en contenido mohoso. Con la presentación de la primera bolsa transparente de compota de manzana, Tree Top está dando tranquilidad de saber que lo que se está consumiendo es solo buena comida".

Mirando hacia el futuro, Godfrey dice que Tree Top siempre está buscando nuevas formas de innovar en productos de frutas. Si la bolsa de pie transparente es una indicación, el futuro empaque de la compañía valdrá la espera.