7 mejores y 6 peores panaderías de supermercados
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7 mejores y 6 peores panaderías de supermercados

Aug 08, 2023

Tener una panadería dentro de una tienda de comestibles no es un concepto novedoso para nadie en estos días, pero no siempre fue así. No fue sino hasta 1930 que las tiendas de comestibles comenzaron a incluir cosas junto con productos secos como mostradores de carne, productos agrícolas y lácteos, y sí, incluso panaderías.

Mientras compra sus alimentos semanales, es probable que tome al menos una cosa de la sección de panadería de la tienda. Esta podría ser su barra de pan de masa fermentada favorita o tal vez una docena de galletas para tener como un dulce. No importa lo que decidamos comprar en la panadería del supermercado, todos compartimos una cosa en común: queremos que sepa bien.

Suena obvio, ¿verdad? Lo es, pero algunas panaderías de supermercados eclipsan a otras. Ya sea por la gran cantidad de ofertas, los precios razonables o simplemente por los deliciosos dulces, Mashed ha elaborado una lista de las mejores (y peores) panaderías de supermercados en Estados Unidos. Síganos mientras revelamos nuestros siete favoritos (y seis opciones menos que estelares).

Lidl es una tienda de comestibles asequible con muchas ofertas perfectamente buenas en toda la tienda. Sin embargo, no estamos enamorados de la sección de panadería menos que fresca del minorista económico. Los clientes pueden tomar sus propios croissants, bagels, galletas y panecillos usando las pinzas y bolsitas provistas. Si bien esto no es una mala idea en teoría, algunas personas hacen que el proceso sea repugnante para los demás simplemente agarrando los artículos con sus propias manos (sí, hemos visto que esto sucede varias veces).

Esto hace que la experiencia sea antihigiénica para otros clientes. Combine esta configuración deficiente con solo productos horneados aceptables (sin mencionar que los croissants han estado rancios en ocasiones para nosotros), y tiene una panadería de supermercado por debajo del promedio.

"No puedo soportar la panadería de Lidl", explicó un cliente en Reddit. "El local está... todo abierto justo al lado de la (entrada). Vi una (botella) azul grande y sucia volar arrastrándose sobre uno de los pasteles allí hace unos 3 años. No he podido ver Lidl igual desde jaja." Otro usuario escribió que les encantaba la panadería, "luego di un paso atrás y observé a la gente huesuda tocando el pan y los pasteles. He visto a personas estornudar en la comida, toser en la comida y apretar el pan para encontrar el rollo más suave ... simplemente no puedo comer de allí más ".

Target hace muchas cosas bien, pero tener una amplia selección de delicias de panadería frescas no es una de ellas (a menos que esté en un Super Target). La sección de panadería (si es que se puede llamar así) es una o dos mesas pequeñas de galletas de azúcar glaseadas, panes que están a un día de su fecha de vencimiento y un paquete de donas en polvo o dos.

Y aunque la mayoría de los Super Targets tienen una panadería completa, los productos horneados que ofrecen son más de lo mismo: la mayoría están precongelados y saben a morder un bloque blando. Sin embargo, no nos importan los pasteles que hace. Si está buscando un pastel prefabricado para una fiesta de cumpleaños o un evento corporativo, estos están por encima del promedio. Puede pedir pasteles de hoja, pasteles redondos, cupcakes e incluso bandejas de galletas. Simplemente complete el formulario de pedido de panadería en la tienda o llame a su Super Target local para ordenar con anticipación.

Al igual que Lidl, Aldi es una cadena de supermercados asequible que ofrece una variedad de artículos de panadería, como croissants, muffins, galletas y pretzels suaves. Una vez probamos un pretzel suave del estuche y nos decepcionó de inmediato. No tenía suficiente sal y la masa en sí era masticable y difícil de tragar (se sentía como si se nos estuviera pegando a la garganta).

Y al igual que Lidl, Aldi ofrece sus pasteles y panes en una caja de autoservicio, lo que puede conducir a un lugar poco higiénico para obtener su dosis de carbohidratos. Los clientes a menudo alcanzan las cajas sin usar las pinzas provistas o las bolsas provistas. Aunque Aldi no puede controlar lo que hacen los clientes en la tienda, puede cambiar el método por el cual sirve estos productos de panadería (como no permitir que los clientes se sirvan a sí mismos).

"Compré un par de barras de pan para sándwiches hace un par de años", dijo un comprador de Aldi en Reddit. "Era suave, hermoso, olía muy bien. Le puse un poco de mantequilla de maní, le di un mordisco y fue como si me hubiera comido una toalla de papel. No tenía sabor y me secó toda la boca. Uno de los ingredientes era celulosa... . Compro otras cosas de Aldi, pero ahora suelo comprar mi pan en Costco".

La panadería de Safeway es una buena opción para aquellos que buscan un pastel de hoja asequible para un evento, pero de lo contrario, fracasa con sus pasteles y productos horneados comunes y corrientes. Según All Cake Prices, Safeway fija el precio de sus pasteles en comparación con otras tiendas de comestibles según el tamaño. Sin embargo, esto no significa que los pasteles de Safeway sean algo especial. Estábamos decepcionados por la insipidez (y la sequedad) después de comer uno para el baby shower de nuestro primo.

Además, los postres de Safeway siempre saben precocinados, y ahora tenemos la confirmación de un ex empleado de Safeway de que algunos de ellos lo son. "Así que trabajé en una panadería en Safeway jajaja", dijo un ex empleado en Reddit. "No hacemos los pasteles allí (como en la parte del pastel real, lo congelamos y lo decoramos todo a mano), los congelamos y los descongelamos. El glaseado viene en cubos gigantes que compramos. El único hecho a mano El glaseado que hicimos cuando estuve allí fue el glaseado de crema batida".

Si bien Safeway no es criminalmente malo por ningún tramo de la imaginación, sus ofertas carecen de innovación y variedad. Nos encantaría ver que Safeway mejore la calidad de los artículos que "hace" y amplíe la selección en su conjunto.

Puede que Food Lion no sea nuestra panadería favorita de la tienda de comestibles, pero ciertamente podemos apreciar la gran selección de artículos que ofrece. Se siente como si la mitad de la tienda estuviera llena de una abrumadora selección de pasteles, galletas, muffins y donas.

Sin embargo, si hay algo que hemos aprendido tras años de evaluar alimentos y restaurantes, es que ningún establecimiento puede ser bueno en todo lo que hace. Preferimos ver a Food Lion reducir sus ofertas y, en su lugar, centrarse en hacer postres memorables y de calidad por los que la gente quiera volver. A partir de ahora, Food Lion hace postres decentes. Hace el trabajo en un abrir y cerrar de ojos, pero no estás poniendo los ojos en blanco porque es tan bueno.

¿Lo único que nos gusta? Empanadas de manzana de Food Lion. Sorprendentemente, este es uno de los pocos artículos de panadería que Food Lion afirma hacer en la tienda, y el aumento en la calidad es obvio. Si está buscando un strudel de tostadora con esteroides, esta es una buena opción.

Harris Teeter tiene una variedad de pasteles y galletas para examinar, así como pasteles prefabricados y personalizados para comprar. Sin embargo, los altos precios y el buen sabor nos dejan decepcionados. También tendemos a pensar en sus postres y pasteles como rancios y secos, como si hubieran estado sentados por mucho tiempo.

Nos sentimos particularmente molestos por la fuerte caída en la calidad de las galletas de Harris Teeter. En el pasado, la panadería solía hacer galletas de azúcar frescas para que las disfrutaran los niños y los invitados (¡gratis!) y las colocaba en el frente del gran recorte de Harry the Happy Dragon. Desafortunadamente, la tienda comenzó a poner solo galletas sin azúcar en el estuche (que no eran buenas), y luego detuvo el proceso por completo después de la pandemia.

"Trabajé allí y nadie se las comía", afirma un exempleado en Reddit sobre las galletas Harris Teeter. "No son buenos, pero ninguno de su propia marca lo es. Duro e insípido".

Trader Joe's es conocido por sus ofertas exclusivas y de temporada en toda la tienda. Pruebe babka, una caja de donas de crema agria, o los dunkers de arándanos para algo diferente. Trader Joe's también es un gran lugar para ir si tiene restricciones dietéticas (sin gluten o sin lácteos) o si es vegano o vegetariano.

"¡Pastelitos de chocolate GF!" un fanático de Trader Joe elogió en Reddit la opción sin gluten cuando se le preguntó acerca de los mejores postres de panadería. "No las minis, sino el paquete de cuatro. ¡Incluso mis amigas que no son novias se las ponen!" Si tuviéramos que elegir un artículo de panadería favorito, sería la tira danesa de frambuesa helada y queso crema. Después de cortar el nuestro en trozos más manejables, nos gusta calentarlo en el microondas durante un poco más de 10 segundos para que el queso crema rezume de la danesa. ¡Se sirve mejor con un vaso de leche (y muchas servilletas)!

Sin embargo, vale la pena señalar que Trader Joe's no es el lugar para ir si está buscando una comida de panadería más tradicional o un pastel prefabricado. La tienda no hace ni decora pasteles enteros, y no siempre tiene ofertas básicas como galletas con chispas de chocolate o croissants.

Si lo que busca es asequible pero sabroso, la sección de panadería de Walmart se lo ofrece. Tiene golosinas a precios razonables (en su mayoría menos de $ 6) e incluso un estante de liquidación donde los postres cuestan tan solo $ 1. Tome un recipiente de plástico de mini muffins, bollos de arándanos o bocados de brownie de chocolate para acompañar la cena más tarde.

"Esas pequeñas rebanadas individuales de pastel de pan", publicó un cliente en Reddit cuando se le preguntó sobre su artículo de panadería favorito. "Pastel de mármol, pastel de limón y nuez de plátano, todos son una bofetada. Es mi opción dulce cuando estoy en mi hora de almuerzo, y solo cuestan $ 1".

Es posible que algunos de nosotros hayamos pasado o no la mayor parte de sus años universitarios disfrutando de los cruasanes y las galletas a precios razonables de Walmart en su apartamento, pero estamos divagando. Independientemente de sus antojos, es probable que Walmart tenga lo que está buscando. Y Walmart es realmente la opción de panadería más accesible de esta lista, ya que hay más de 4500 ubicaciones en todo el país.

La panadería de Costco es la mejor opción de panadería de supermercado para aquellos que tienen familias numerosas que alimentar o una fiesta. El club de almacenes de membresía ofrece artículos de panadería a granel para la venta, incluidos pasteles pesados ​​​​que pesan casi siete libras, cajas con 100 galletas Madeleine envueltas individualmente y mesas y estantes llenos de pasteles hasta donde alcanza la vista.

Sin embargo, con tantos artículos de panadería disponibles, es probable que algunos no estén recién horneados. Y de acuerdo con un empleado de la panadería de Costco, algunos artículos llegan a la tienda congelados y se hornean en el lugar, mientras que otros se hacen y se hornean en la tienda. ¿Te preguntas cuáles son hechos en casa? "Recién horneado: todos los muffins, tarta de queso, pasteles redondos y en láminas de 10", cremas de mantequilla, dulces de chocolate, rellenos para pasteles, pasteles de calabaza, pasteles de nuez, mini cupcakes estadounidenses", explica el empleado a través de Reddit. Aunque personalmente no nos importa que algunos de los artículos no están recién horneados, vale la pena señalarlo para aquellos que sí lo están.

Hablando de artículos recién horneados, los muffins de chocolate Signature Kirkland de Costco son probablemente la mejor oferta que tiene. Cuestan menos de $ 10 (a partir de mayo de 2023), se hornean en la tienda y son suaves como una almohada pero dorados en la parte superior. Morder uno de estos muffins es como comer los muffins que solía hacer tu abuela: reconfortante, pero puedes comerte media docena si no tienes cuidado.

La panadería Publix podría ser mejor conocida por su delicioso pastel de calabaza (al menos en los círculos en los que nos encontramos), pero ¿sabías que también es un excelente pastel de bodas? Alerta de spoiler: ¡lo hace!

"Además de tener los MEJORES pasteles, el personal de Publix es (generalmente) súper amable, servicial y complaciente", informó un cliente satisfecho en el sitio WeddingWire. "La mujer que nos atendió hizo excelentes sugerencias, nos ayudó a encontrar las combinaciones de sabores perfectas (incluso pidió una cuarta muestra para estar seguro de mi elección) e hizo ajustes como el tamaño del pastel, la altura, etc., lo que nos mantuvo dentro del presupuesto. ."

¿No vas a tener una boda pronto? No hay problema. Publix hace pasteles especiales y personalizados para cualquier ocasión. Ya sea que organice un baby shower, celebre el cumpleaños de un niño o simplemente quiera comer pastel, Publix tiene una opción para usted. Elija entre pasteles decorados prefabricados detrás del mostrador de la panadería, u ordene con anticipación (sí, puede elegir el relleno y el sabor del pastel) para recogerlo más tarde. Además de pasteles, Publix también tiene varios estantes de hogazas de pan recién horneado y cuatro o cinco mesas llenas de una amplia variedad de galletas, croissants y muffins. Una cosa es segura: no dejará a Publix con hambre.

La panadería Fresh Market es el lugar al que acudir cuando entras en pánico porque olvidaste hacer un pastel para el Día de Acción de Gracias. Esta panadería de supermercado tiene una selección sorprendentemente buena de pasteles de temporada como manzana y calabaza, pero la verdadera estrella es el pastel de chocolate. El relleno dulce de natillas de chocolate se coloca dentro de una base de pastel con una corteza dorada. Recomendamos comer esta delicia fría (métela en el refrigerador durante una o dos horas antes de consumirla) y agrega una bola de helado de vainilla encima. ¡mmm!

Detrás de la vitrina refrigerada en The Fresh Market, encontrará una variedad de pasteles, tortas y cupcakes enteros recién hechos, y disponibles a precios razonables. El Fresh Market, que tiene tiendas ubicadas en la mitad este de los EE. UU., puede tener la reputación de ser caro, pero sus precios no son tan malos (las tartas cuestan alrededor de $ 10 a $ 13).

Ya sea que esté buscando un pastel para la fiesta de cumpleaños de un amigo o simplemente quiera un dulce para uno, The Fresh Market lo tiene cubierto. Elija entre variedades de pasteles como terciopelo rojo, trufa de chocolate, chantilly de fresa, pastel de coco, pastel de zanahoria y más. ¿Y en cuanto a los dulces para uno? Podrá elegir entre mini tartas de frutas, rollos de canela, cannoli individuales y porciones de tiramisú. No importa qué tipo de productos horneados esté deseando, The Fresh Market probablemente lo tenga.

Wegmans tiene una excelente reputación entre los amantes de la comida, y no es difícil ver por qué. Su sección de panadería es una de las mejores de la zona. Disfrute de una variedad de panes, golosinas hipoalergénicas y postres que lo dejarán boquiabierto. Somos grandes admiradores de la deliciosa bandeja de dip de cannoli, especialmente para fiestas. La crema está hecha con rica ricotta, y las conchas de cannoli se cortan en triángulos y se espolvorean con azúcar en polvo.

"Mi primera vez en Wegman's y quedé impresionado", dijo un crítico en TripAdvisor sobre la panadería. "La selección y la calidad fueron excelentes. Compramos la tarta de manzana molida. Odiaba compartirla con mi esposa, pero cedí".

Cuando ingresa inicialmente a un Wegmans, notará grandes carteles que dicen "postre" y "panadería". Estos son el camino a la tierra prometida (solo parcialmente bromeando). A partir de ahí, elige comprar hogazas de pan recién horneadas en una mesa cercana o pide una porción del Ultimate Chocolate Cake detrás del mostrador. El pastel de chocolate es uno de los favoritos de los fanáticos e incluye una capa gruesa de glaseado de chocolate y una base de pastel húmeda pero densa. Se nos hace la boca agua mientras hablamos.

La sección de panadería de Whole Foods es la materia de los sueños, es decir, si sus sueños están hechos de pan fresco, pasteles especiales decorados y más pastelitos y galletas de los que jamás haya visto. Acérquese a la vitrina de la panadería para encontrar el viral Berry Chantilly Cake, que tiene una ligera base de vainilla con glaseado cremoso y está salpicado de moras, arándanos, fresas y frambuesas. Puede pedir este delicioso manjar por rebanada o llamar a su panadería local de Whole Foods para pedir por adelantado un pastel completo para una ocasión especial.

¿Otra cosa que nos encanta de la sección de panadería de Whole Foods? Los postres de temporada! Por ejemplo, Whole Foods vende varios tipos de pasteles de frutas cubiertos con cortezas escamosas en el verano (nos gusta el pastel de cereza), que son un final perfecto para cualquier comida.

Además de lo que hay detrás del mostrador de la panadería en su Whole Foods local, también encontrará otras delicias carbohidrato prefabricadas empaquetadas y listas para disfrutar en mesas grandes cercanas. Estos artículos incluyen croissants, pan, galletas y bollos. En ciertas ubicaciones de Whole Foods, también puede servirse artículos de panadería individuales para llevar a casa y disfrutar. Si está buscando hacer sus compras semanales de comestibles y comprar dulces hechos a mano mientras lo hace, Whole Foods es algo que debe probar.