Se abre un nuevo mercado de agricultores de SF en Bayview

Los organizadores de un nuevo mercado de agricultores que se inaugura en Bayview en San Francisco esperan iniciar una revolución alimentaria en el vecindario.

El mercado semanal en el Centro Comunitario del Sureste hizo su debut el 1 de junio, con 15 vendedores que ofrecen productos frescos como verduras de hoja verde y nectarinas de color rojo brillante y alimentos calientes como empanadas y plátanos, así como artesanos y una tienda de discos de vinilo del vecindario vendiendo sus productos. . Un voluntario del proyecto de biblioteca de semillas de la Universidad de San Francisco entregó semillas de chiles, calabazas y fresas para que los visitantes las siembren en casa.

DragonSpunk, una organización sin fines de lucro de jardinería comunitaria y acceso a alimentos, está organizando el mercado junto con el Centro Comunitario del Sureste en 1550 Evans Ave., que es propiedad y está operado por la Comisión de Servicios Públicos de San Francisco. El subdirector del centro, Larry Berry, dijo que los esfuerzos para establecer el mercado de agricultores comenzaron poco después de que se completó el sitio en 2022, cuando una encuesta comunitaria mostró la demanda de uno.

El fundador de DragonSpunk, Isaiah Powell (izquierda) y su socia, Danielle Fernandez, llevan una mesa en el nuevo mercado de agricultores en el Centro Comunitario del Sureste en San Francisco.

Los esfuerzos anteriores para establecer un mercado de agricultores datan de 2005, cuando la Asociación de Mercados de Agricultores de la Costa del Pacífico, una organización sin fines de lucro que promueve los mercados de agricultores, estableció un mercado en la esquina de Galvez Avenue y Third Street que resultó incapaz de sostenerse. En 2017, el grupo abrió un mercado en la esquina de Yosemite Avenue y Keith Street que funcionó desde agosto hasta octubre de ese año.

El personal de Berry había trabajado para iniciar un mercado de agricultores en el sitio, pero los posibles socios los rechazaron. Berry destacó la importancia de tener un mercado de agricultores en la comunidad que, a partir de 2019, cumplió con los criterios del Departamento de Agricultura de EE. UU. para un área de alimentos de "bajos ingresos y bajo acceso", anteriormente conocida como "desierto alimentario". (Un supermercado Lucky al otro lado de la calle abrió casi al mismo tiempo que el centro).

Cuando DragonSpunk se acercó al centro con su propia propuesta, Berry sintió que el trabajo del grupo en el Distrito 10, que incluye talleres de jardinería comunitaria y cultivo de microvegetales, y su liderazgo, específicamente los socios Isaiah Powell y Danielle Fernandez, encajaban perfectamente.

Jaime Medina de Medina Berry Farms ayuda a los clientes durante el día de apertura del mercado de granjeros de Bayview.

Durante la pandemia, Powell, un trasplante de Brooklyn, Nueva York, ayudó a iniciar un jardín urbano en Diana Street en un lote deteriorado que durante años había estado cubierto de malezas hasta la cintura y bolsas de basura. Los voluntarios en el jardín, que ahora dejó en un sitio al otro lado de las vías de Caltrain, cultivaron alimentos para regalar a los vecinos.

Powell espera que el mercado pueda incubar un movimiento vecinal por la soberanía alimentaria, un término que ha llegado a significar el empoderamiento de las personas para cultivar sus propios alimentos y tener un mayor control sobre el origen de sus alimentos. En el mercado, el personal de la cooperativa comunitaria de Bayview, un grupo que busca abrir una tienda de comestibles de propiedad comunitaria en el vecindario, repartió frutas de granjas de propiedad de negros y morenos. Powell dijo que espera repartir árboles frutales y bolsas de tierra rica en nutrientes en el mercado para que la gente se la lleve a casa.

Mientras tanto, Powell estaba feliz de ver a la gente comprar microverduras frescas y asentir con la cabeza al ritmo de remixes optimistas de "Rough Times" de Sunburst Band. El DJ, Annias Bernstine, acunó a su pequeño perro llamado Prince mientras tocaba música desde su computadora portátil. Eran solo las 4:00 p. m. del día del lanzamiento del mercado, pero el ambiente era festivo con gente bailando junto a los oradores mientras otros mordían brochetas de champiñones a la parrilla y jugosos duraznos en la explanada del mercado.

"Estamos trayendo de vuelta el dinamismo que solía caracterizar a la ciudad", dijo Powell. "Es realmente una fiesta. Es un compañerismo lo que tenemos aquí".

El mercado contó con varias empresas propiedad de negros, como Robust Microgreens, que vendía mostaza fresca y brotes de alfalfa; el pop-up de comida colombiana Sukulenta, que vende empanadas picantes de carne de res; Alkaline Family emergente con sede en Bayview que sirve "pollo frito" vegano hecho con champiñones; y la popular panadería Rize Up, que ofrece sus codiciados panes de masa fermentada mezclados con fragante masala y ube púrpura.

El residente de Bayview, Darius Baron, propietario de la panadería vegana y sin gluten Raydiant Vybes, estaba feliz de vender sus brownies y galletas a sus vecinos, dijo, ya que no ha encontrado muchas oportunidades para tener presencia en el vecindario.

"Es muy bueno volver a casa y proveer para nuestra propia comunidad", dijo. "Trae un sentido de propósito".

Garryn Wagner, de 11 años, ayuda a Maya Visconte a elegir las coles de Bruselas del puesto de Mountain Fresh Farm durante el día de apertura del mercado de granjeros de Bayview en el Centro Comunitario del Sureste.

El mercado tuvo algunos inconvenientes el día 1. A medida que fuertes ráfagas azotaban el mercado, algunos vendedores tuvieron problemas para mantener sus tiendas en tierra. Berry señaló que la gente ha preguntado sobre el estacionamiento ya que el mercado ocupa la mayor parte del estacionamiento trasero del centro. El centro está situado junto a las rutas de autobuses Muni y la línea T recientemente ampliada.

El mercado en su forma actual se extenderá hasta finales de noviembre. Sin embargo, Berry dijo que le gustaría expandir el mercado el próximo año y mantenerlo en funcionamiento.

Powell espera que el mercado pueda establecerse en el centro e integrarse en el vecindario. Con ese fin, presentó enérgicamente a los vecinos a los vendedores. Repartió volantes para el cercano bar Speakeasy Ales and Lagers. Espera crear una comunidad que apoye plenamente a los vendedores y negocios cercanos.

"Todos tenemos que subir juntos", dijo.

Los clientes caminan por el mercado de granjeros de Bayview el día de su inauguración.

Mercado de Agricultores del Centro Comunitario del Sudeste. 1550 Evans Ave. 3-7:30 pm los jueves.

Esta historia ha sido corregida para reflejar que los trabajadores de la cooperativa comunitaria de Bayview son empleados.

Comuníquese con Mario Cortez: [email protected]