7 trucos de comida TikTok que realmente funcionan

Las redes sociales son un hervidero de trucos, atajos y recetas simplificadas, pero puede ser difícil distinguir entre los trucos que realmente funcionan y los que son simplemente falsos. Hannah Twiggs pregunta a los expertos

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Desde bebidas batidas hasta combinaciones de sabores no convencionales, los trucos de comida de TikTok superan los límites de la cocina tradicional, haciendo que probar algo nuevo sea emocionante y divertido.

Ofrecen trucos, atajos y versiones simplificadas de recetas populares, lo que las hace accesibles para personas ocupadas y para quienes aman los desafíos. Sin embargo, puede ser difícil distinguir qué trucos funcionan y cuáles solo te hacen perder el tiempo.

Usando datos de búsqueda y vistas de TikTok, los expertos de Wren Kitchens han descubierto qué trucos de comida realmente te ahorrarán tiempo en la cocina.

Combinar rollitos de frutas con helado es, con mucho, el truco de comida más popular en este momento. Puedes crear el delicioso postre usando dos ingredientes: rollitos de frutas y helado de tu elección (vainilla, chocolate, etc.)

Método:

1. Comience por desenvolver un rollito de frutas y colóquelo sobre una superficie limpia, como una tabla para cortar o una encimera.

2. Toma una bola de tu helado favorito y colócala cerca del borde del rollito de frutas.

3. Enrolle con cuidado el rollito de frutas alrededor del helado, metiendo los lados a medida que avanza.

4. Una vez que hayas hecho todos tus rollos de helado, puedes disfrutarlos de inmediato o colocarlos en el congelador durante unos minutos para que se endurezcan.

Su bandeja de cubitos de hielo es la respuesta a una solución rápida para el brunch: panqueques esponjosos.

Método:

1. Comience preparando su masa para panqueques preferida con una receta básica que normalmente incluye harina, huevos, leche y azúcar.

2. Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

3. Use una bandeja de cubitos de hielo y vierta la masa en los compartimentos individuales de la bandeja de cubitos de hielo, llenando cada uno aproximadamente 2/3 de su capacidad.

4. Deje que se congele por completo, lo que suele tardar unas horas o toda la noche.

5. Una vez que la masa esté congelada, retire con cuidado la bandeja de cubitos de hielo del congelador. Empuje suavemente el fondo de cada compartimento para sacar los cubitos de hielo de la masa para panqueques. A medida que se derrita en la sartén, ¡tendrás el tamaño perfecto para cocinar y disfrutar!

Para un acceso más fácil y más ketchup para tus papas fritas, este truco es genial.

Rasga el paquete de ketchup horizontalmente en su totalidad, en lugar de abrirlo desde la parte superior. Una vez cortado, tome ambos extremos de la bolsita y empújelos uno hacia el otro para hacer una pequeña bolsa para sumergir fácilmente sus papas fritas. Tenga cuidado de no apretar demasiado el paquete ni cortarlo demasiado profundo, ya que el contenido se derramará.

¿No es frustrante cuando comes una hamburguesa y el contenido se cae con cada bocado que das?

Comer una hamburguesa boca abajo evita que se caigan los condimentos y maximiza el sabor. La parte superior de un pan de hamburguesa es más gruesa que la parte inferior, por lo que el pan absorbe más salsa y sabor del jugo. Esto puede ser especialmente útil si tiene una hamburguesa con muchos ingredientes o si el pan es particularmente suave o resbaladizo.

Esta bebida viral es popular entre aquellos que quieren un refrigerio rápido de gelatina sin tener que esperar toda la noche para que se asiente.

Método:

1. Tome un puñado de su sabor favorito de dulces de gelatina y colóquelos en una taza vacía.

2. Agregue 3/4 taza de agua caliente para sumergir completamente las gomitas y mezcle hasta que los dulces se disuelvan.

3. Deja que se enfríe en la nevera durante cinco horas.

4. Cuando la mezcla esté sólida, vierte 2 cucharaditas de leche condensada y 1/3 taza de leche, sobre la capa de gelatina sólida.

5. Usa tu pajilla para hacer agujeros en toda la capa de gelatina para romperla en pedazos pequeños y ¡disfrútala!

Este truco está impresionando a todos los que lo prueban.

Haz rodar el limón sobre una tabla de cortar y, con una brocheta, un palillo o un alfiler, haz un agujero en el extremo sin tallo del limón. Ahora tiene una manera fácil de exprimir el jugo de limón de un limón. Como solo le haces un pequeño agujero al limón, puedes conservar el limón durante una semana en una bolsa hermética, sin riesgo de que se seque.

El ajo en escabeche se puede usar como condimento o se puede agregar a varios platos para darle un toque extra de sabor. Algunas personas disfrutan comiendo ajo en escabeche directamente del frasco, mientras que otras lo usan como aderezo para ensaladas, sándwiches o platos de queso.

Para este truco picante, todo lo que debe hacer es escurrir un frasco de ajo en escabeche y agregar un poco de sriracha y otros condimentos, como hojuelas de chile y tomillo, y agitar.

Asegúrese de usar ajo en escabeche y no ajo crudo. El ajo en escabeche generalmente se almacena en vinagre, no en aceite, y en comparación con el ajo crudo, tiene un sabor más suave y dulce.

Más información en wrenkitchens.com

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